Kemudian cuci hati sapi dengan menggunakan air bersih. Jika sudah siapkan panci untuk merebus hati sapi, dan panaskan hingga mendidih.
Jika kalian membuat sambal goreng ati dalam porsi besar, maka jumlah kentang yang digunakan juga tentunya banyak. Akan cukup repot untuk mengupasnya satu persatu, maka sebagai alternatif kalian dapat menggunakan alat pengupas kentang untuk mempermudah pekerjaan anda nantinya.
Penyuka kentang dan hati ampela pasti menyukai menu yang satu ini. Ya, resep sambal goreng ati ampela kentang berisi bahan makanan favoritmu yang sempurna untuk melengkapi menu Lebaran saat menjamu tamu di rumah.
Selain cara di atas, anda juga bisa mencoba merendam hati ampela dengan menggunakan susu. Cara ini biasanya digunakan oleh masyarakat luar negeri.
eleven Resep kreasi sambal ikan asin, sederhana dan cocok buat buka puasa 11 Resep sambal goreng pete, simpel dan menggugah selera Resep sambal kentang telur puyuh, simpel dan pedasnya nendang Resep sambal goreng kreni kentang, mudah dibuat dan lezat Resep sambal udang telur puyuh, pedasnya nendang dan bikin nagih Tags
Sambal goreng hati ampela ayam atau sering disebut ati ampela biasa menjadi sajian menu makanan siang atau malam kamu. Kamu pun dapat membuat sambal goreng ati ampela untuk menu makan yang spesial.
Kemudian bumbui dengan garam, gula lada dan penyedap rasa sambil dicicipi agar sesuai dengan selera kalian. Jika sudah dibumbui masukan kentang dan hati sapi yang telah digoreng tadi, kemudian aduk merata hingga bumbu terlihat benar-benar meresap ke ati dan kentang. Kalau sudah kalian bisa menambahinya dengan sedikit air agar lebih meresap.
Untuk menghilangkan bau anyir pada hati sapi atau ayam, kalian bisa menambahkan asam jawa dan gula baca disini jawa pada saat memasaknya. Penggunaan keduanya akan mengurangi bau anyir dan membuat rasa masakan kalian lebih gurih.
Selanjutnya kupaslah kentang, lalu kemudian cuci kentang hingga bersih dan tidak ada tanah yang tersisa. Bila sudah kemudian kentang juga dipotong-potong berbentuk dadu.
Sambal goreng ati siap disajikan. Cara membuat dan resep sambal goreng kentang ati ampela enak, sederhana, simple ala rumahan bisa kamu simak bahan serta suggestions.
Sebenarnya memasak ati ampela ini cukup mudah dan murah meriah. Bunda bisa mengolahnya dengan menumisnya atau membuat menjadi oseng ati ampela. Berikut beberapa resep ati ampela ayam di bawah ini.
Selain itu, kalau kamu ingin memberi penampilan yang berbeda, kentang kecil atau kentang rendang juga menarik untuk disajikan.
Resep ati ampela bisa menjadi sebuah hidangan yang bisa dijadikan menu makan siang ataupun malam yang cocok untuk keluarga.
Lalu kentang dan ati dimasak bersama bumbu hingga matang dan meresap. Cara cepat membuat lemper ayam yang enak!