Mba Endang, saya coba resep ini, tp daging sapinya agak keras kenapa yaa? Berapa lama kira2 utk memasak daging hingga empuk? Sepertinya saya belum pro mengolah daging hehehe
Penasaran ingin membuatnya sendiri di rumah, simak resep dan cara membuat tongseng sapi berikut ini.
Dari ulasan diatas, anda dapat mengetahui tentang cara membuat tongseng sapi, tips supaya cara membuat tongseng sapi bisa empuk, ,manfaat daging sapi berdasarkan kandungan gizinya, dan juga manfaat daging sapi berdasarkan perannya untuk kesehatan.
Maka ketiga menu tadi sudah pasti berdampingan. Setelah membuat resep sate, gulai dan sop buntut, Mamikos akan memberikan resep tongseng daging sapi tanpa dan pakai santan di sini.
Lg masak sambil pantengin resep JTT, sejauh ini enakkkk, lg nunggu daging agak empuk dan air sedikit mengental. Yeaaayy, many thanks mba, amat membantu sy sbg ibu rumah tangga baru hahaha
Tumis irisan bawang putih dan bawang merah hingga harum atau setengah matang. Setelah itu masukkan pula irisan cabai rawit. Aduk-aduk hingga membaur satu sama lain.
Tongseng biasanya disajikan dengan santan sebagai campuran. Tapi kamu juga bisa menggantikannya dengan fibercreme atau tanpa santan. Tak perlu khawatir, karena rasa tongseng sapi tetap lezat meskipun nggak pakai santan.
Cara masak tongseng sapi adalah mencampurkan daging sapi bagian sandung lamur, daun kol, dan beragam rempah.
Kadang proses masakan daging sapi tak dilakukan secara benar sebab cara memasaknya itu sebagian salah. Apakah mungkin terlalu matang sehingga daging terasa alot dan susah untuk dikunyah.
Bahan seperti ini bisa mengolah daging sapi supaya tidak alot, bahkan kalaupun sebelum dimasak. Dan cara ini akan menghasilkan masakan daging sapi yang sangat empuk.
Kami membantu mengembangkan usaha Anda melalui produk kami yang akan meningkatkan produktivitas usaha Anda.
Your browser isn’t supported any more. Update it to find the very best YouTube knowledge and our hottest features. Learn more
Tapi nggak perlu khawatir kalau kamu tidak bisa mengonsumsi santan. Kamu bisa menggantinya dengan fibercreme atau susu. Tongseng sapi yang dihasilkan tetap lezat meskipun tanpa campuran santan sama sekali.
Tongseng daging ini mantap di santap saat masih resep tahu bumbu kuning tanpa santan panas dengan nasi hangat. Agar lebih segar, jangan memasak kol terlalu lama hingga si kol mati dua kali (ini istilah Pak Bondan) dan masukkan tomat iris segar di detik terakhir tongseng akan diangkat atau saat tongseng telah disajikan di mangkuk. Oh ya, untuk bumbu kari bubuk instan anda bisa membelinya di supermarket seperti Carefour atau Huge, di bagian bumbu-bumbu botolan.